Chiết xuất Hericium erinaceus, một thành phần thực vật tự nhiên được chiết xuất từ Hericium erinaceus, có nhiều hoạt động dược lý và được sử dụng rộng rãi trong y học, chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp và các lĩnh vực khác. Chiết xuất Hericium erinaceus chứa nhiều thành phần hoạt chất, chủ yếu là polysacarit, oligosacarit, sterol ,axit béo,hericin,hericinone, v.v. Nó có tác dụng bảo vệ gan và dạ dày, giảm lượng đường trong máu, bảo vệ dây thần kinh, tăng cường khả năng miễn dịch của con người, chống ung thư, chống oxy hóa, v.v.