Tác dụng của Isoflavone đậu nành là gì?

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, đậu nành là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú, được mọi người vô cùng yêu thích. Từ đậu nành có thể chiết xuất nhiều chất hữu hiệu và công dụng của chúng cũng rất rộng, chẳng hạn như isoflavone đậu nành.

Isoflavone đậu nành là gì? Hãy cùng xem nhé!

Isoflavone đậu nànhlà một loại flavonoid, một loại chất chuyển hóa thứ cấp được hình thành trong sự phát triển của đậu nành và là một loại chất hoạt tính sinh học. Bởi vì nó được chiết xuất từ ​​thực vật và có cấu trúc tương tự như estrogen, nên isoflavone đậu nành còn được gọi là phytoestrogen. Tác dụng estrogen của isoflavone đậu nành ảnh hưởng đến sự tiết hormone, hoạt động trao đổi chất sinh học, tổng hợp protein, hoạt động của yếu tố tăng trưởng và là một chất hóa học ngăn ngừa ung thư tự nhiên. Isoflavone đậu nành có tác dụng tuyệt vời đối với thực phẩm và thuốc.

Isoflavone đậu nành nói chung là bột màu vàng nhạt, có mùi hơi đắng và vị hơi se. Hạt đậu nành chứa nhiều isoflavone, chiếm 0,1% ~ 0,3% trọng lượng hạt. Có thông tin cho rằng Hoa Kỳ đã trồng các giống có hàm lượng isoflavone cao tới 1%.80% -90% isoflavone đậu nành được phân phối trong bột đậu và 10% -20% trong hypocotyl. Thông qua một loạt các phương pháp tách và tinh chế, có thể thu được isoflavone đậu nành một cách hiệu quả. Hiện tại, có Hai thông số kỹ thuật chính của isoflavone đậu nành trên thị trường là loại thực phẩm và dược phẩm, với hàm lượng 40% -99%. Màu bột từ vàng nâu đến vàng nhạt đến trắng.

Chức năng củaisoflavone đậu nành:

Trong số các thành phần chăm sóc sức khỏe khác nhau, isoflavone đậu nành đóng vai trò cải thiện kết cấu da và chống lão hóa, đồng thời có những lợi ích tự nhiên cho làn da và cơ thể phụ nữ;

Ngoài ra, isoflavone đậu nành có thể ngăn ngừa chứng loãng xương; chứng mất trí nhớ do tuổi già; bệnh tim mạch rất hiệu quả.

Hơn nữa, isoflavone có đặc tính chống ung thư vượt trội, có thể cản trở sự phát triển và khuếch tán của tế bào ung thư và chỉ có tác dụng đối với tế bào ung thư và không có tác dụng đối với tế bào bình thường. Isoflavone cũng là một chất chống oxy hóa hiệu quả, có thể ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do oxy, là yếu tố gây ung thư mạnh. Có thể thấy rằng isoflavone có nhiều cách và phương tiện khác nhau để có tác dụng chống ung thư.

Yunnan Hande Bio-Tech có hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tách và chiết, đặc biệt là chiết xuất các sản phẩm có độ tinh khiết cao. Hiện tại, Nhà máy Hande có thể cung cấp40% -99% Cấp thực phẩm + Sản phẩm cấp dược phẩm củaisoflavone đậu nành.Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm này để sử dụng trong hoạt động R&D sản phẩm mới của công ty cũng như sản xuất hàng loạt thực phẩm bổ sung và các loại thuốc tương ứng, vui lòng liên hệ với chúng tôi bất kỳ lúc nào!(Whatsapp/Wechat: +86 18187887160)