Ginsenoside là gì? Tác dụng của ginsenoside là gì?

Ginsenoside là một hợp chất tự nhiên được chiết xuất từ ​​nhân sâm và là một trong những thành phần hoạt tính sinh lý chính của nhân sâm. Ginsenoside có chức năng sinh học rất đa dạng và trở thành một trong những điểm nóng nghiên cứu trong lĩnh vực khoa học đời sống hiện nay. Bài viết này sẽ giới thiệu ngắn gọn những gìginsenosidelà gì và chức năng chính của chúng.

Ginsenoside là một aglycone thuộc lớp triterpenoid saponin. Là phức hợp bao gồm galactosidone, mannoside và lignin aglycone trong nhân sâm. Ginsenoside có hoạt tính sinh học cao và là một trong những thành phần hoạt tính sinh lý chính của nhân sâm. Hàm lượng ginsenoside trong nhân sâm là cực kỳ thấp và chỉ có thể được chiết xuất thông qua các phương pháp công nghệ sinh học cụ thể.

Ginsenosidecó nhiều chức năng sinh học khác nhau, trong đó chức năng quan trọng nhất là tác dụng chống khối u. Ginsenosides có thể phát huy tác dụng chống khối u bằng cách ức chế sự tăng trưởng, tăng sinh và di căn của các tế bào khối u. Ginsenosides A, B, C, Rg1 và Re đều có tác dụng chống khối u, trong đó ginsenosides Rg1 và Re có hoạt tính chống khối u mạnh nhất.

Ngoài tác dụng chống khối u,ginsenosidecũng có nhiều chức năng sinh học khác nhau. Saponin nhân sâm có tác dụng chống viêm, kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch. Nó cũng có thể bảo vệ gan, hệ tim mạch, hệ thần kinh và cải thiện trí nhớ.

Giải thích: Hiệu quả tiềm năng và ứng dụng được đề cập trong bài viết này đều là từ các tài liệu đã được công bố rộng rãi.