I3C: Chất chống ung thư thường có trong cây họ cải như bông cải xanh

Indole-3-carbinol(I3C) là một chất indole được nghiên cứu kỹ lưỡng. Hơn một thập kỷ trước, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng indoles và isothiocyanates có thể ức chế sự phát triển khối u ở mô hình động vật. Chúng có thể bảo vệ tế bào khỏi tổn thương DNA, chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và virus, và chống viêm. Trong một loạt phân tích dữ liệu lớn về người châu Âu và người Mỹ, những người châu Âu và Mỹ thường xuyên ăn bông cải xanh có nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn những người khác; những người ăn bông cải xanh và các loại rau họ cải khác năm lần một tuần có nguy cơ thấp hơn của bệnh ung thư phổi.

indole-3-carbinol 01

Nhưng chính xác thì indole-3-carbinol có tác dụng chống ung thư như thế nào là điều mà các nhà khoa học luôn muốn nghiên cứu. Thông qua các thử nghiệm in vitro và in vivo, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng indole-3-carbinol có thể giải phóng sự biến đổi phổ biến của PTEN bằng WWP1 , cho phép PTEN quay trở lại màng sinh chất và tuyển dụng quá trình dimer hóa, từ đó phát huy chức năng chống ung thư của nó.

Tất nhiên, thực tế làindole-3-carbinolCó tác dụng ức chế sự phát triển của khối u không có nghĩa là bông cải xanh có thể chống lại ung thư, tức là “thực phẩm có chứa chất chống ung thư” không có nghĩa là “thực phẩm có tác dụng chống ung thư”. Trong quy đổi tương đương, cần ăn gần 6 pound rau họ cải mỗi ngày để đạt được tác dụng chống ung thư tiềm tàng, điều này khó có thể xảy ra với hầu hết mọi người. Vai trò quan trọng nhất của nghiên cứu này là cung cấp mục tiêu chống ung thư mới, mang lại hướng đi mới cho nghiên cứu và phát triển các loại thuốc nhắm mục tiêu chống ung thư mới và cũng mang lại hy vọng mới cho bệnh nhân ung thư.

Indole-3-carbinol, chất này chủ yếu được sử dụng làm chất trung gian tổng hợp hữu cơ và dược phẩm trung gian. Để tổng hợp các thuốc kháng vi-rút. Cần bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bảo quản tránh xa các tác nhân oxy hóa.

Đọc mở rộng:Công ty TNHH Công nghệ sinh học Vân Nam hande có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khai thác thực vật. Nó có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng. Nó có chu kỳ ngắn và chu kỳ giao hàng nhanh. Nó đã cung cấp các dịch vụ sản phẩm toàn diện cho nhiều khách hàng để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của họ nhu cầu và đảm bảo chất lượng phân phối sản phẩm.Hande cung cấp chất lượng caoindole-3-carbinolnguyên liệu thô. Chào mừng bạn liên hệ với chúng tôi theo số 18187887160 (số WhatsApp).


Thời gian đăng: 09/08/2022